Nội dung chính
Trong giai đoạn 2022‑2025, chương trình phối hợp an toàn thực phẩm và kết nối giao thương giữa Đồng Tháp và Cần Thơ đã mang lại những thành tựu thực chất, khẳng định vị thế nông sản Đất Sen hồng trên thị trường trọng điểm miền Tây.
Mục tiêu chiến lược và kết quả đạt được
Đồng Tháp xác định Cần Thơ là cửa ngõ tiêu thụ tiềm năng, từ đó triển khai các hoạt động giám sát chất lượng nghiêm ngặt và xây dựng mạng lưới cung‑cầu đa kênh. Đến cuối năm 2025, tỉnh đã hình thành 16 chuỗi cung ứng nông sản an toàn kết nối với Cần Thơ, trong đó 6 chuỗi duy trì tiêu thụ ổn định tại siêu thị, chợ đầu mối và các cửa hàng thực phẩm.
Chuỗi cung ứng an toàn – tiêu chuẩn 100% đạt chuẩn
Trong số các mẫu nông sản được lấy mẫu giám sát chuyên đề, 100% mẫu từ Đồng Tháp đều đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Điều này tạo dựng niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng Cần Thơ.
Thành tựu của chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP)
Chương trình OCOP đã đưa 22 sản phẩm (12 sản phẩm 4 sao và 10 sản phẩm 3 sao) vào kênh phân phối Cần Thơ, bao gồm:
- Mắm Bà Hai Diễm (4 sao)
- Bánh hủ tiếu Sa Giang
- Trái cây sấy Bắc Mỹ Thuận
- Rau an toàn đa dạng
Những mặt hàng này thường xuyên xuất hiện trên kệ của các siêu thị lớn như Go!, Co.op Mart, Bách Hóa Xanh và MM Mega Market.
Case study: Công ty TNHH MTV Nam Huy Đồng Tháp
Nam Huy đã ký Biên bản ghi nhớ hợp tác với doanh nghiệp tư nhân Sản xuất‑Thương mại Quang Đăng (Cần Thơ), mở ra kênh phân phối mới cho các mặt hàng đặc sản. Bà Nguyễn Ngọc Điệp, Giám đốc Công ty TNHH Ca cao Xuân Ron Chợ Gạo (xã Bình Ninh), cho biết:
“Nâng cấp cơ sở vật chất, dây chuyền chế biến hiện đại và tuân thủ chuẩn xuất khẩu là yếu tố then chốt để duy trì tiêu chuẩn OCOP 5 sao.”
Nhà máy đã được trang bị dây chuyền chế biến sô‑cô‑la tiêu chuẩn xuất khẩu, đáp ứng nghiêm ngặt các yêu cầu về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Bà Điệp dự kiến mở rộng hệ thống cửa hàng tại các thành phố lớn và điểm du lịch trong nước, đồng thời hướng tới thị trường Nhật Bản và Đài Loan.
Khối nguồn lực và đối tác chiến lược
Ông Huỳnh Văn Hiệp, Giám đốc Nam Huy, nhấn mạnh rằng việc ký kết Biên bản ghi nhớ là “bước đi chiến lược” nhằm tạo tiền đề vững chắc cho liên kết tiêu thụ bền vững tại Cần Thơ. Thông qua kênh phân phối của Quang Đăng, các sản phẩm như trái cây sấy sẽ tiếp cận sâu hơn các đô thị lớn, nơi nhu cầu nông sản an toàn đang tăng cao.
Doanh nghiệp tư nhân Quang Đăng (Cần Thơ) cho biết, Đồng Tháp là địa phương dẫn đầu khu vực với hơn 1.000 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, hầu hết đã được chứng nhận VietGAP, HACCP và ISO.
Thách thức và định hướng 2026‑2030
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Đồng Tháp, dù đã đạt nhiều kết quả, vẫn tồn tại thách thức như cấu trúc sản phẩm tương đồng giữa hai địa phương, dẫn đến cạnh tranh cao, và tỷ lệ thu mua lẻ vẫn còn lớn.
Để nâng tầm hợp tác, giai đoạn 2026‑2030 sẽ tập trung vào:
- Liên kết doanh nghiệp‑hợp tác xã‑hộ sản xuất trực tiếp giữa Đồng Tháp và Cần Thơ.
- Thành lập ít nhất 5 chuỗi cung ứng an toàn mới mỗi năm.
- Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc điện tử và kết nối dữ liệu mã số vùng trồng.
- Đặt mục tiêu tăng số chuỗi cung ứng liên tỉnh lên 50% so với giai đoạn 2022‑2025 đến năm 2030.
Với nền tảng nguyên liệu đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP và danh mục OCOP phong phú, nông sản Đồng Tháp đã sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu khắt khe nhất từ thị trường Cần Thơ, hướng tới phát triển bền vững và nâng cao giá trị cho người nông dân.
LÝ OANH