Khám phá đồng hẹ xanh mướt Giồng Bắc – Nét đẹp nông thôn Vĩnh Long

Linh — Sat, 10 Jan 2026 14:17:10 +0000

Giữa nắng gắt miền Tây, cánh đồng hẹ ở ấp Giồng Bắc tỏa sáng màu xanh ngút ngàn, khắc họa một bức tranh nông thôn trù phú đầy sức sống.

Cánh đồng hẹ Giồng Bắc – Bức tranh xanh của miền Tây

Ở xã Hiệp Phú Tân, Vĩnh Long, những thửa ruộng hẹ trải dài như một bàn cờ khổng lồ, tạo nên dải xanh đồng đều. Người dân nơi đây gọi hẹ là “cây vàng, cây bạc” vì giá trị kinh tế cao và khả năng sinh lợi bền vững.

Những thửa ruộng hẹ ở ấp Giồng Bắc hiện lên như một bàn cờ khổng lồ, các ô vuông xanh mướt ngăn nắp. (Ảnh: Vũ Khoa)

Giá trị kinh tế và xã hội

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp (2023), sản lượng hẹ tại Giồng Bắc đạt khoảng 2.200 tấn, mang lại doanh thu hơn 150 tỷ đồng cho cộng đồng nông dân. Giá bán hẹ dao động từ 3.000 đồng đến 15.000 đồng/kg tùy thời điểm, giúp ổn định thu nhập và nâng cao chất lượng đời sống.

Với giá bán dao động từ vài nghìn đến cả chục nghìn đồng một ký, cây hẹ trở thành nguồn thu nhập chính cho nhiều hộ gia đình. (Ảnh: Vũ Khoa)

Kỹ thuật canh tác bền vững

Người nông dân tại Giồng Bắc áp dụng phương pháp “xoay vòng” – chia đất thành các ô nhỏ, thu hoạch liên tục trong 2‑3 năm. Hẹ là cây “ăn bền”, không cần cày xới sâu, nhưng đòi hỏi chăm sóc tỉ mỉ: tưới nước đều, nhổ cỏ bằng tay vì hẹ kỵ thuốc diệt cỏ. Việc này giúp bảo vệ môi trường và duy trì độ tươi ngon của sản phẩm.

Kỹ thuật “xoay vòng” giúp thu hoạch liên tục và tăng năng suất. (Ảnh: Vũ Khoa)

Câu chuyện người nông dân

Một lão nông kỳ cựu chia sẻ: “Hẹ ở đây là hẹ lá, ăn đứt hẹ bông thơm ngọt. Nhưng để đạt năng suất tốt, cần tưới nước đầy đủ và nhổ cỏ bằng tay mỗi ngày, vì hẹ kỵ thuốc diệt cỏ. Sơ suất một lần cũng có thể hỏng cả vụ.”

“Hẹ kỵ thuốc diệt cỏ, cần chăm sóc tỉ mỉ để đạt năng suất.” – Lão nông kỳ cựu. (Ảnh: Vũ Khoa)

Ảnh đẹp từ Giồng Bắc

Những lá hẹ mang sắc xanh non mỡ màng, đặc trưng và cuốn hút. (Ảnh: Vũ Khoa)

Người nông dân ngày nào cũng ra thăm đồng, nhổ cỏ và kiểm tra cây hẹ vì hẹ kỵ thuốc. (Ảnh: Vũ Khoa)

Nhờ thu nhập ổn định từ hẹ, các con đường bê tông được mở rộng, trẻ em đến trường đầy đủ hơn. (Ảnh: Vũ Khoa)