Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, với hàng ngàn món ăn khác nhau, từ những món ăn đơn giản đến những món ăn cầu kỳ. Tuy nhiên, có một yếu tố chung trong hầu hết các món ăn Việt Nam, đó là sự hiện diện …
Nước mắm
-
-
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam dựa trên tài nguyên biển phong phú. Đây là một nghề truyền thống ở khu vực ven biển, góp phần tạo ra hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam.
-
“Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên sản xuất chế biến hải sản, sở hữu sản phẩm OCOP 4 và 3 sao như mắm tôm, mắm tép, mắm chua đã xuất khẩu rộng rãi. Tuy nhiên, nơi đây đang cần sự phát …